Allergie au kiwi: une allergie méconnue.
Auteurs : Doré P1, Breuil K, Meurice JC, Véron O, Underner M, Patte FAffiliations : 1Service de pneumologie, CHU la Milètrie, Poitiers.
Date 1990 Janvier, Vol 22, Num 1, pp 20-1Revue : Allergie et immunologieType de publication : présentations de cas; article de périodique; Résumé
Nous rapportons 4 observations d'une allergie peu fréquente, l'allergie au kiwi. Les manifestations cliniques, essentiellement buccales, surviennent peu de temps après l'ingestion du fruit. Les RAST sont positifs dans les 4 cas. Les tests cutanés, effectués avec des extraits frais de kiwi, n'ont été réalisés que trois fois et se sont révélés fortement positifs, tandis qu'ils étaient négatifs chez les différents sujets témoins.
Mot-clés auteurs
Actinidia chinensis; Allergie; Enzyme; Etude cas; Homme; Immunopathologie; Plante fruitière; Proteinase;