Maladies psychiatriques qui s'attaquent au corps, l'anorexie mentale et la boulimie peuvent avoir de graves conséquences aussi bien psychiques, physiques que sociales. Elles requièrent une prise en charge interdisciplinaire, coordonnée et modulable, souvent sur plusieurs années. Récemment, le canton de Vaud s'est doté d'une structure de soins interinstitutionnelle, regroupant le CHUV et les Etablissements hospitaliers du Nord vaudois (eHnv), permettant de remplir ces conditions. Il s'agit de l'abC «anorexie boulimie Centre vaudois» qui comprend un pôle ambulatoire sur le site du CHUV et un pôle hospitalier sur le site de Saint-Loup des eHnv. Dans ce dispositif, l'omnipraticien joue un rôle central, notamment dans la détection et la prise en charge précoces de ces affections afin de minimiser leur propension à évoluer vers la chronicité.