Altération des relations sociales à domicile et inappétence.
Auteurs : Rogez E1Affiliations : 1Réseau Agékanonix, Villeneuve-la-Garenne.
Date 2010 Novembre-Décembre, Num 86, pp 31-2Revue : Soins. GérontologieType de publication : présentations de cas; article de périodique; Résumé
■ La quête de nourriture, le manger pour vivre, a longtemps représenté pour l'homme la première de ses préoccupations ■ Mais au cours des siècles, le repas est devenu un moment de convivialité, d'échanges, de codes et de rituels sociaux dépassant le seul plaisir de la satiété. ■ Repas et art de vivre vont donc de pair ■ Mais qu'en est-il lorsqu'au fil de l'avancée en âge les relations s'étiolent ? ■ Comment redonner l'envie de manger et le goût des autres ?.
Mot-clés auteurs
A domicile; Alimentation; Appétit; Dénutrition; Dépendance; Gériatrie; Gérontologie; Personne âgée; Plaisir déplaisir; Relation interpersonnelle; Relation sociale; Récidive; Soin;