Bothriocéphalose à Diphyllobothrium nihonkaiense : un nouveau risque lié à la consommation de saumon
Auteurs : Paugam A, Yera H1, Poirier P1, Lebuisson A1, Dupouy-Camet J1Affiliations : 1Laboratoire de parasitologie-mycologie, Groupe hospitalier Cochin Saint-Vincent-de-Paul, Université Paris Descartes, F-75014 Paris, France
Date 2009 Avril, Vol 38, Num 4, pp 675-677Revue : La Presse médicaleType de publication : lettre; présentations de cas; article de périodique; DOI : 10.1016/j.lpm.2008.06.017Aucun résumé disponible
Mot-clés auteurs
Bothriocéphalose; Consommation; Facteur risque; Poisson comestible; Risque santé; Surveillance sanitaire; Sécurité;
Source : Elsevier-Masson
Source : PASCAL/FRANCIS INIST
Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of MedicineAccès à l'article
Accès à distance aux ressources électroniques :
Exporter
Citer cet article
Paugam A, Yera H, Poirier P, Lebuisson A, Dupouy-Camet J. Bothriocéphalose à Diphyllobothrium nihonkaiense : un nouveau risque lié à la consommation de saumon. La Presse médicale. 2009 Avr;38(4):675-677.