Les plantes sont toujours une source inépuisable de nouvelles substances à potentialité thérapeutique. Les nombreux laboratoires qui aujourd'hui se consacrent à cette thématique font le choix de plantes modèles objectivées par des données ethnopharmacologiques. C'est ainsi que plusieurs milliers d'espèces végétales sont connues pour leur vertu antidiabétique. Le CPID (Centre de Pharmacologie et Innovation dans le Diabète) propose un programme technologique innovant qui consiste à réaliser une chimiothèque de fractions à partir d'une collection de plantes méditerranéennes antidiabétiques puis à faire le criblage pharmacologique de ces dernières grâce à des tests physiologiques fonctionnels sur des cellules en culture.