Sur le mode d'action de la bactériocine N5 purifiée de Clostridium perfringens
Auteurs : Ionesco H, Wolff ADate 1975 Décembre 22, Vol 281, Num 24, pp 2033-6Revue : Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences. Série D: Sciences naturellesType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible