Lors d'une prise en charge d'œdèmes, la découverte d'une hypoprotidémie sans cause nutritionnelle, rénale, hépatique ou cardiaque, doit faire rechercher une cause digestive exsudative, dont la gastrite lymphocytaire, comme les auteurs en rapportent une nouvelle observation chez une femme de 73 ans. À l'endoscopie, l'aspect est celui d'une gastrite varioliforme, mais la constatation d'une infiltration massive, dense et diffuse, de l'épithélium gastrique par des lymphocytes en fait une entité histopathologique bien à part au sein des gastropathies. Son étiopathogénie reste encore indéterminée mais les inhibiteurs de la pompe à protons constituent un traitement efficace.