La survenue d’un chylothorax durant la période postopératoire d’une œsophagectomie représente une complication rare mais préoccupante. Nous rapportons le cas d’un patient âgé de 59 ans ayant bénéficié d’une œsophagectomie de type Akiyama et présentant un chylothorax persistant malgré un drainage thoracique ainsi qu’un traitement conservateur. Après une période de sept jours, l’échec de cette stratégie a motivé la prescription de somatostatine en perfusion continue. L’introduction de cette thérapeutique s’est accompagnée d’une réduction du drainage thoracique permettant la sortie du patient de l’unité de réanimation.