Le dosage du mannitol et du lactulose urinaire après absorption orale est un moyen d'apprécier la variation de perméabilité intestinale au cours de certaines pathologies digestives. La méthode de dosage proposée utilise la chromatographie gazeuse capillaire avec détection par ionisation de flamme après silylation du résidu sec urinaire. Les résultats obtenus sont satisfaisants: les coefficients de variation varient de 6 à 8,7% pour le mannitol et de 7,5 à 13,7% pour le lactulose. La limite de détection des 2 polyols est de 5 mg/l.