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Digestion des protides.

Auteurs : GHIGLIONE C, DUMAZERT CDate 1958, Vol 46, Num 1-3, pp 13-26Revue : L' Alimentation et la vieType de publication : article de périodique;

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Indexation

• *protéines/métabolisme• protéines

Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of Medicine

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GHIGLIONE C, DUMAZERT C. Digestion des protides. Aliment Vie. 1958;46(1-3):13-26.

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