Sur l'hydrolyse des triglycérides par la lipase du ricin.

Auteurs : SAVARY P, FLANZY J, DESNUELLE PDate 1958 Juin 9, Vol 40, Num 4, pp 637-45Revue : Bulletin de la Société de chimie biologiqueType de publication : article de périodique;

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SAVARY P, FLANZY J, DESNUELLE P. Sur l'hydrolyse des triglycérides par la lipase du ricin. Bull. Soc. Chim. Biol.. 1958 Juin 9;40(4):637-45.