Structure du lysozyme d'oeuf de pule. II. Etude de quelques peptides de l'hydrolysat pepsique.
Auteurs : JOLLES P, JOLLES-THAUREAUX J, FROMAGEOT CDate 1958 Mars, Vol 27, Num 3, pp 439-42Revue : Biochimica et biophysica actaType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
Mot-clés auteurs
LYSOZYME; PEPTIDES/determination;
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JOLLES P, JOLLES-THAUREAUX J, FROMAGEOT C. Structure du lysozyme d'oeuf de pule. II. Etude de quelques peptides de l'hydrolysat pepsique. Biochimica et biophysica acta. 1958 Mar;27(3):439-42.