Evolution de la constitution enzymatique de la levure cultivée sur acide lactique ou sur glucose comme seule source de carbone.

GALZY, P; SLONIMSKI, P P

Evolution de la constitution enzymatique de la levure cultivée sur acide lactique ou sur glucose comme seule source de carbone.

Auteurs : GALZY P, SLONIMSKI PPDate 1957 Décembre 23, Vol 245, Num 26, pp 2556-8Revue : Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciencesType de publication : article de périodique;

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GALZY P, SLONIMSKI P P. Evolution de la constitution enzymatique de la levure cultivée sur acide lactique ou sur glucose comme seule source de carbone. C. R. Hebd. Seances Acad. Sci.. 1957 Déc 23;245(26):2556-8.