Analyse de la supplementation des protides de céréales par la DL-lysine et signification du besoin en acides aminés indispensables.
Auteurs : RERAT ADate 1957, Vol 11, Num 1, pp 37-55Revue : Archives des sciences physiologiquesType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
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RERAT A. Analyse de la supplementation des protides de céréales par la DL-lysine et signification du besoin en acides aminés indispensables. Arch Sci Physiol (Paris). 1957;11(1):37-55.