Semi-microdosage complexométrique de l'acide phosphorique dans les denrées alimentaires.

BROCHON, R; ESCHMANN, H

Semi-microdosage complexométrique de l'acide phosphorique dans les denrées alimentaires.

Auteurs : BROCHON R, ESCHMANN HDate 1956, Vol 47, Num 3, pp 155-82Revue : Mitteilungen aus Lebensmitteluntersuchung und Hygiene = Travaux de chimie alimentaire et d'hygièneType de publication : article de périodique;

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BROCHON R, ESCHMANN H. Semi-microdosage complexométrique de l'acide phosphorique dans les denrées alimentaires. Mitt Lebensmittelunters Hyg. 1956;47(3):155-82.