Sur quelques éléments de spécificité pendant l'hydrolyse enzymatique des triglycérides.

DESNUELLE, P; SAVARY, P

Sur quelques éléments de spécificité pendant l'hydrolyse enzymatique des triglycérides.

Auteurs : DESNUELLE P, SAVARY PDate 1956 Août, Vol 21, Num 2, pp 349-60Revue : Biochimica et biophysica actaType de publication : article de périodique;

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DESNUELLE P, SAVARY P. Sur quelques éléments de spécificité pendant l'hydrolyse enzymatique des triglycérides. Biochimica et biophysica acta. 1956 Août;21(2):349-60.