Sur l'action des sels neutres dans l'hydrolyse des sucres par les acides êtendus.
Auteurs : DE GRANDCHAMP-CHAUDUN ADate 1956 Juillet 10, Vol 38, Num 4, pp 633-8Revue : Bulletin de la Société de chimie biologiqueType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible