Etude comparative des résultats de la pasteurisation en fonction de la flore microbienne des laits crus.
Auteurs : GEVAUDAN PDate 1955 Mai, Vol 139, Num 17-18, pp 291-4Revue : Bulletin de l'Académie nationale de médecineType de publication : article de périodique;Aucun résumé disponible
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GEVAUDAN P. Etude comparative des résultats de la pasteurisation en fonction de la flore microbienne des laits crus. Bull. Acad. Natl. Med.. 1955 Mai;139(17-18):291-4.