Méthode immunochimique de recherche et d'identification des organismes unicellulaires (levures et bactéries) incorporés dans les aliments comme source de protéine.
Auteurs : Wal JM, Baradat M, Bories GFDate 1979, Vol 33, Num 5, pp 631-42Revue : Annales de la nutrition et de l'alimentationType de publication : article de périodique; subvention de recherche ne provenant pas du gouvernement américain;Aucun résumé disponible
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Wal J M, Baradat M, Bories G F. Méthode immunochimique de recherche et d'identification des organismes unicellulaires (levures et bactéries) incorporés dans les aliments comme source de protéine. Ann Nutr Aliment. 1979;33(5):631-42.