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Eloge du chou.

Auteurs : de Saint-Denis EDate 1980, Vol 39, Num 4, pp 838-49Revue : LatomusType de publication : article historique; article de périodique;

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Indexation

• *aliments/histoire• *approvisionnement en nourriture/histoire• histoire ancienne• histoire médiévale• histoire moderne 1601-• histoire prémoderne (1451-1600)

Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of Medicine

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de Saint-Denis E. Eloge du chou. Latomus. 1980;39(4):838-49.

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