Qualité, avenir de l'agro-alimentaire! Producteurs, transformateurs, consommateurs, même combat....
Auteurs : Bloom PJ1Affiliations : 1Lab de Bromatologie & Toxicologie Alimentaire, Institut E. Malvoz, Province de Liege, Belgique.
Date 1999, Vol 1, pp 50-3Revue : Acta clinica Belgica. SupplementumType de publication : article de périodique; revue de la littérature; Aucun résumé disponible
Source : MEDLINE©/Pubmed© U.S National Library of MedicineChercher l'article
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Bloom P J. Qualité, avenir de l'agro-alimentaire! Producteurs, transformateurs, consommateurs, même combat.... Acta clinica Belgica. Supplementum. 1999;1:50-3.