Description : Ce fascicule vise à outiller les acteurs de santé publique, notamment ceux œuvrant
en surveillance, en prévention-promotion ainsi que leurs partenaires intersectoriels,
afin qu’ils puissent utiliser les données de surveillance qui leur permettront de
mieux documenter les inégalités sociales en alimentation sur leur territoire et les
suivre au fil du temps. Le document vient mettre en lumière la valeur ajoutée de l’utilisation
des données de surveillance qui vise à soutenir la prise de décision et à guider la
mise en place d’interventions et politiques en alimentation, avec pour objectif de
réduire les inégalités en lien avec cet important déterminant de la santé. Des indicateurs
clés incontournables et des outils de visualisation des données pour documenter la
situation au Québec à l’échelle régionale et provinciale y sont également proposés.;