Avis relatif à relatif à l'évaluation des teneurs en vitamines et minéraux des denrées enrichies et des compléments alimentaires : vitamine K

Titre : Avis relatif à relatif à l'évaluation des teneurs en vitamines et minéraux des denrées enrichies et des compléments alimentaires : vitamine K;

URL : http://www.anses.fr/sites/default/files/documents/NUT2007sa0315.pdf

Description : L'analyse menée par l'Afssa pour le cas de la vitamine K conduit l'Agence, en association avec l'Afssaps, à souligner les risques associés à l'adjonction de cette vitamine dans les aliments courants ou les compléments alimentaires, et à préciser les éléments scientifiques concernant les relations entre la vitamine K et la minéralisation osseuse.;

Année : 2008;

Détails

Statut d'Indexation

N1-SUPERVISEE;

Campus Numérique

false;

Niv preuve

Langue
- français [Langue]
Pays
- France [Pays]
Éditeur
- AFSSA [Éditeur]

Type(s) de ressource(s) :

*recommandation

*étude évaluation

Indexation :

Descripteur MeSH
- aliment enrichi / usage thérapeutique
- compléments alimentaires / usage thérapeutique
- *calcification physiologique / action des médicaments et substances chimiques
- *vitamine K / usage thérapeutique

Spécialité(s) :

****biologie et médecine du développement
****thérapeutique
****nutrition
****rhumatologie
****physiologie
****foetologie
****embryologie
****chimie
***médicaments
***pharmacie

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