Description : Les grands indicateurs s'inscrivent globalement à la baisse : moins d'alcool vendu
depuis 2019, moins d'accidents de la route et moins de prises en charges 10,5 litres
d’alcool pur vendus par habitant âgé de 15 ans et plus Les volumes mis en vente sur
le territoire français représentent environ 6 millions d’hectolitres d’alcool pur
en 2021, répartis à 54 % sous forme de vins, à 23 % sous forme de bières et à 21 %
sous forme de spiritueux (lesquels participent néanmoins le plus aux recettes fiscales).
Rapporté à la population française, ce volume représente une mise à la consommation
de 10,5 litres d’alcool pur par habitant âgé de 15 ans et plus, soit l’équivalent
de 2,30 verres standards d’alcool par jour. Des recours aux soins et aux traitements
moins fréquents S’agissant du recours aux soins, les séjours en structure hospitalière
avec un diagnostic principal lié à l’alcool ont diminué de 7,6 % à population égale
en 2021 par rapport à 2019. Cette évolution résulte principalement d’une diminution
des séjours pour intoxication aiguë. Une baisse des séjours pour effets à long terme
de l’alcoolisation s’observe également. Le nombre de bénéficiaires d’un traitement
pour alcoolodépendance a quant à lui diminué de 6,8 %.;
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