Description : La pancréatite aiguë est l’inflammation aiguë du pancréas. Elle s’installe en quelques
heures, voire quelques jours et peut régresser spontanément, dans 80 % des cas. En
revanche, la pancréatite sévère - souvent liée à de la nécrose du pancréas ou de la
graisse autour du pancréas - met en jeu le pronostic vital. Lorsque l’inflammation
persiste, à l’origine de lésions irréversibles du pancréas, on parle de pancréatite
chronique.;