Description : Le diabète, maladie métabolique à expressions cliniques et physiopathologiques variées,
peut avoir des complications évolutives sévères.Un des piliers de sa prise en charge
est une alimentation dite saine mais qui est soumise à des contraintes socio-culturelles,
économiques, climatiques et industrielles.En Afrique la mise en place d'une éducation
nutritionnelle constitue une priorité nationale et sociétale pour réduire la progression
du diabète.;
Pays