Description : Six ans après ses premiers relevés, la Fédération romande des consommateurs (FRC)
analyse l'évolution de la teneur en sel (ou en sodium) dans 108 produits vendus par
les principaux distributeurs du pays. Le sel a-t-il diminué dans les préparations
des industriels, comme le suggérait la Confédération dans sa Stratégie sel de 2008?;
Langue