Description : Les selles françaises normales pèsent environ 150 g/24 h. Le poids des selles varie
beaucoup en fonction du régime alimentaire. Au début du siècle, le poids des selles
quotidiennes en France était d’environ 300 g/j mais à cette époque nos aïeux absorbaient
600 à 800 g de pain noir par jour, donc une ration importante en fibres alimentaires.
Actuellement, la ration journalière en fibres alimentaires a beaucoup diminué (100
g de pain blanc) et les selles sont donc plus petites. Avec un régime riche en végétaux
(manioc en Afrique par exemple), le poids normal des selles est d’environ 250 à 450
g/jour).;
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