Description : L’alimentation est un élément essentiel dans le traitement du diabète. Le système
d’échanges, qui constitue la base de l’alimentation du diabétique, est expliqué en
détail dans le Guide d’alimentation pour la personne diabétique. Ce document est un
outil qui doit être personnalisé. Il est important de consulter un(e) diététiste qui
pourra l’adapter à vos habitudes de vie, à vos goûts et à votre médication. Ce guide
est une collaboration du ministère de la Santé et des Services sociaux et de Diabète
Québec.;