Description : Le mercure est un élément présent dans la nature que l’on retrouve dans l’air, l’eau
et les sols. L’exposition au mercure, même à de petites quantités, peut causer de
graves problèmes de santé et constitue une menace pour le développement de l’enfant
in utero et à un âge précoce. Le mercure peut avoir des effets toxiques sur les systèmes
nerveux, digestif et immunitaire, et sur les poumons, les reins, la peau et les yeux.
Le mercure est considéré par l’OMS comme l’un des dix produits chimiques ou groupes
de produits chimiques extrêmement préoccupants pour la santé publique.;