Description : Quelle est la place du bistouri dans une épidémie d’obésité ? Restreindre la possibilité
d’absorption des aliments par la chirurgie bariatrique concerne près de 50 000 personnes
par an. Le professeur Christophe Barrat, chef du service de gastro-entérologie et
responsable du Pôle d'Activités Interventionnelles, Ambulatoires et Nutritionnelles
de l’hôpital Jean Verdier, nous fera part des avantages et des inconvénients des principales
opérations ... Le professeur Christophe Barrat nous expliquera le fonctionnement de
son centre labellisé (comme 55 autres centres à travers la France) pour la prise en
charge de l’obésité dans un cadre pluridisciplinaire (endocrinologue, nutritionnistes,
pédiatres, chirurgiens, anesthésiste-réanimateurs…). Sans oublier d’évoquer l’approche
de santé publique qui permettra d’identifier les causes et les évolutions de ce trouble
du comportement bien préjudiciable à la santé de nos concitoyens.;
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