Qu'est-ce qu'une allergie ou une intolérance alimentaire ?

Titre : Qu'est-ce qu'une allergie ou une intolérance alimentaire ?;

URL : http://www.health.belgium.be/fr/alimentation/securite-alimentaire/allergies-et-intolerances-alimentaires/quest-ce-quune-allergie-ou

Description : L'allergie alimentaire est une réaction anormale du système immunitaire à une certaine substance contenue dans un aliment. Chez les personnes sensibles, l'ingestion de cette substance peut provoquer une réaction allergique au niveau de la peau, du tube digestif ou des voies respiratoires.;

Année : 2016;

Exclure de QDN : true;

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Détails

Statut d'Indexation

N3-AUTOINDEXEE;

Campus Numérique

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Niv preuve

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Pays
- Belgique [Pays]
Ville
- Bruxelles [Ville]
Éditeur
- SPF - Service Public Fédéral - Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement [Éditeur]

Type(s) de ressource(s) :

*information patient et grand public

Indexation :

Descripteur MeSH
- *hypersensibilité alimentaire

Spécialité(s) :

***allergologie et immunologie
***nutrition

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