" /> Les boissons énergisantes - CISMeF





Titre : Les boissons énergisantes;

URL : http://solidarites-sante.gouv.fr/sante-et-environnement/denrees-alimentaires/article/boissons-energisantes

Description : Ces boissons, populaires auprès des étudiants, dans les bars, les discothèques, lors des manifestations sportives, sont présentées comme des stimulants de l’effort physique ou intellectuel. Ce sont essentiellement des excitants du système nerveux. De fait, elles contiennent des substances comme la caféine, à fortes doses, associée au guarana (plantes contenant de la caféine), à l’arginine, à la taurine, au ginseng, à la glucoronolactone (dérivé du glucose)…;

Année : 2015;

Exclure de QDN : true;

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Détails


Type(s) de ressource(s) :

Indexation :

Spécialité(s) : *******toxicologie
****thérapeutique
****nutrition
****physiologie
*pharmacologie
*pharmacie

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29/04/2024


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