Définition NCIt : Une espèce de bactéries aérobies, à Gram négatif, à bâtonnets et à coques assignée
au phylum Proteobacteria, espèce à laquelle la catalase et la phosphatase acide sont
positives, et elles peuvent croître en milieux contenant du citrate. Il a été démontré
que le P. phénylpyruvicus était un pathogène nosocomial.;