Définition NCIt : Une espèce de coccobacilles à Gram négatif, anaérobies de façon facultative, est classée
dans le embranchement Proteobacteria. Cette espèce est : oxydase et uréase positive,
catalase négative, porphyrine positive et peut croître en culture avec le seul facteur
V. H. parahemolyticus est un organisme commensal des voies oropharyngées et gastro-intestinales,
et rarement pathogène chez l'homme.;