Libellé préféré : stigmastérol;
Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Un dérivé stéroïde caractérisé par le groupe hydroxyle en position C-3 du squelette
stéroïde, et des liaisons insaturées en position 5-6 de l'anneau B, et une position
de 22-23 dans le substitut alkyle. Le stigmastérol est présent dans les graisses et
huiles de soja, de soja calabar et de graines de colza, ainsi que dans d'autres légumes,
légumineuses, noix, graines et lait non pasteurisé.;
UNII : 99WUK5D0Y8;
InChIKey : HCXVJBMSMIARIN-PHZDYDNGSA-N;
Numéro CAS : 83-48-7;
Formule chimique : C29H48O;
Code ChEBI : CHEBI:28824;
Identifiant d'origine : C68427;
CUI UMLS : C0038329;
Alignements automatiques CISMeF supervisés
Correspondances UMLS (même concept)
Type(s) sémantique(s)