Libellé préféré : acide gras alimentaire;
Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Une classe de composés organiques présents dans divers aliments, comprenant une chaîne
alkyle à extrémité d'acide carboxylique. Les acides gras alimentaires naturels ont
un squelette de carbone qui varie entre 4 et 24 unités.;
Traductions automatiques par l'ANS : Acide gras alimentaire total;
Identifiant d'origine : C68339;
CUI UMLS : C2348264;
Type(s) sémantique(s)
