" /> thé vert - CISMeF





Libellé préféré : thé vert;

Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Les thés dérivés des feuilles séchées de la plante de Camellia sinensis avec des activités potentielles antioxydantes, chimiopréactives et hypolipémiantes. Le thé vert contient des polyphénols qui seraient responsables de son effet chimioprénal. La fraction polyphénol contient principalement l'Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) et d'autres catéchines, tels que l'épicatéchine (EC), le gallate de gallocatéchine (GCG), l'épigallocatéchine (EGC) et l'gallate d'épicatéchine (ECG). Les polyphénols verts de thé sont des antioxydants et des piqûres de radicaux libres. Ils peuvent influencer les enzymes impliquées dans la réplication cellulaire et l'angiogenèse tumorale en modulant les facteurs angiogéniques, tels que le facteur de croissance endothéliale vasculaire;

Traductions automatiques par l'ANS : feuille de thé verte;

UNII : W2ZU1RY8B0;

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06/05/2024


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