Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Une classe de composés polyphénoliques dérivés de la famille des Fabacées possédant
une activité phyto-oestrogène, cholestérolémiante, chimiothérapique et antioxydante.
Chez les isoflavones le groupe phényle de l'anneau benzopyranne est en position 3
par rapport à l'oxygène de l'anneau. La plupart des isoflavones pour la consommation
humaine sont dérivées des haricots de soja.;
Traductions automatiques par l'ANS : isoflavone; 3-phénylchromone; Isoflavones de soja;