Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Une famille de protéines globulaires présentes dans de nombreux tissus végétaux et
animaux, qui ont tendance à fixer une grande variété de ligands. L'albumine est la
protéine principale du plasma sanguin. Des taux sériques faibles sont observés dans
les états associés à la malnutrition, à l'inflammation et aux maladies du foie et
des reins.;