" /> isolat de protéine de soja - CISMeF





Libellé préféré : isolat de protéine de soja;

Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Il a été montré qu'un isolat de protéines de soya réduit l'incidence et la croissance tumorales dans certaines études animales, en modulant éventuellement le métabolisme des oestrogènes, en réduisant la prolifération des cellules tumorales et en induisant l'apoptose des cellules tumorales. L'isolat de protéines de soya peut aussi inhiber la prolifération cellulaire endothéliale. Les isoflavones de phytooestrogènes ont une activité similaire à celle des oestrogènes, ce qui peut réguler l'équilibre hormonal et réduire les risques de cancer du sein, de cardiopathie et d'ostéoporose. (NCI04);

Traductions automatiques par l'ANS : Isolat de protéines de soja; protéine soy;

UNII : R44IWB3RN5;

Numéro CAS : 9010-10-0;

Codes issus des synonymes : 00389;

Détails


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22/06/2025


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