" /> Monascus - CISMeF





Libellé préféré : Monascus;

Traductions automatiques des définitions par l'ANS : Un genre de moisissures saprobiques dans le embranchement Ascomycota. Les espèces de ce genre sont utilisées dans la production de divers produits alimentaires fermentés, de pigments et de suppléments alimentaires.;

ID Taxon : 5097;

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24/06/2025


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