Définition NCIt : La sarcosine est un produit de consommation alimentaire de choline et de créatine,
rapidement converti en glycine. L'administration orale de sarcosine avec certains
antipsychotiques peut provoquer une augmentation de la concentration de glycine dans
le cerveau, ce qui peut conduire à une augmentation de l'activation des récepteurs
NMDA et à une réduction des symptômes.;