Nom usuel LOINC : champignon rouge du pain; champignon orangé du pain;
Définition CISMeF : Chrysonilia sitophila est un champignon nommé aussi Monilia sitophila (obsolète) et,
dans l'usage courant, « champignon rouge (ou orangé) du pain ». C'est une moisissure
qui gâte divers aliments et est responsable d'asthme professionnel dans l'industrie
du bois et du liège (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Chrysonilia_sitophila).;
Chrysonilia sitophila est un champignon nommé aussi Monilia sitophila (obsolète) et,
dans l'usage courant, « champignon rouge (ou orangé) du pain ». C'est une moisissure
qui gâte divers aliments et est responsable d'asthme professionnel dans l'industrie
du bois et du liège (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Chrysonilia_sitophila).