" /> artichaut - CISMeF





Libellé préféré : artichaut;

Nom court LOINC : Cynara scolymus;

Nom usuel LOINC : artichaut (Cynara scolymus);

Définition CISMeF : L’artichaut (Cynara cardunculus var. scolymus (L.) Benth.) est une plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara. L'artichaut lui-même est un chardon domestiqué et cultivé, de l'espèce Cynara cardunculus, dont la variété sauvage est sans doute Cynara cardunculus var. sylvestris (Lamk.) (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Artichaut).;

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L’artichaut (Cynara cardunculus var. scolymus (L.) Benth.) est une plante dicotylédone de la famille des Astéracées (ou Composées) appartenant au genre Cynara. L'artichaut lui-même est un chardon domestiqué et cultivé, de l'espèce Cynara cardunculus, dont la variété sauvage est sans doute Cynara cardunculus var. sylvestris (Lamk.) (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Artichaut).

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12/05/2025


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