Définition CISMeF : L'avocatier (Persea americana) est une espèce d'arbres fruitiers de la famille des
Lauracées, originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Il est notamment cultivé
pour ses fruits, les avocats, riches en lipides (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Avocatier).;
L'avocatier (Persea americana) est une espèce d'arbres fruitiers de la famille des
Lauracées, originaire du Mexique et d'Amérique centrale. Il est notamment cultivé
pour ses fruits, les avocats, riches en lipides (source https://fr.wikipedia.org/wiki/Avocatier).